!!.. منتديات ألوان البنات ....!!
!!... أهلا و سهلا بكي يا ( زائرتنا الجميلة ) في منتديات!!... ألوان البنات ...!! نتمنى ان يكون المنتدى نال إعجابك فتسجلين فيه و تستمتعي معنا ... و إذا كنتي ( عضوة جميلة ) في منتديات !!... ألوان البنات ...!! نتمنى أن تدخلي معنا وتشاهدي جديدنا وتستمتعي معنا ...
____________________________________________
مــلاحـــظــــة : ( زائـــرتـــنـــا الـجـمـيـلـة لا يـمـكـنـكـي رؤيـة أقـسـامـنـا إلا إذا سـجـلـتـي )
( مـنـتـدانـا لـلـبـنـات فـقـط )

!!.. منتديات ألوان البنات ....!!

!! .. أحلى منتدى للبنات فقط فاشتركي و استمتعي معنا ..!!
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلويات روعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوته كيوت علي طول
!...جـديـدة...!
!...جـديـدة...!


انثى عدد المساهمات : 25
تـــاريـــخ تـــســـجـــيـــلـــك : : 29/10/2011

مُساهمةموضوع: حلويات روعة    السبت أكتوبر 29, 2011 5:24 pm


الخلطه الثانيه
10 حبات جبنة كيري
بيضه وحده
نص كاس سكر

قشطه بوك او تاج وحده

الصينيه
صينية القوالب

الطريقه:::

توضع جميع المقاير الخلطه الاولى مع بعض وترص في الصينيه
ع فكره تطلع كانها بسكوت تم تضع قيلا من التفاح المشور وشوية قرفه
ثم توضه جميع مقادير الخلطه الثانيه في الخلاط وتخلط وتوضع في الصينيه ع الطبقه الاولى
ثم توضه في الفرن الى ان تقريبا نص ساعه
ــــــــــــــــــــــ
حلي البف باستري بالشكولاتة
عجينة بف باستري جاهزة...حوالي (375جرام)
8 ملاعق كبيرة من شكولاتة البندق السائلة (تباع في كاسات)
2/1 كوب بندق محمص ونصف مطحون
5 ملاعق صغيرة سكر

الطريقة:
1ـ افردي العجينة على سطح مرشوش قليلا بالدقيق بحيث تكون مستطيل (40 سم * 20 سم) أو شبرين في شبر..

2ـ اضيفي الشكولاتة على العجينة بالكامل وبالتساوي باستخدام الموس العريض ...ثم رشي عليها البندق بالكامل...


3

ـ لفي جانب من العجينة مثل السوسرول الى ان تصلي الى المنتصف....ثم لفي
الجانب الاخر بنفس الطريقة الى ان يلتقيا في الوسط...والصقيهما مع بعض
بقليل من الماء..

ا
قطعي العجينة بالموس الى شرائح عرضها 1سم ..وضعيها بالصينية الخاصة بالفرن مع الضغط عليها قليلا بظهر الموس..



واخيرا رشيها بالسكر...وادخليها الفرن لمدة 10 ـ 15 دقيقة او حتى تحمر قليلا...

اتركيها لتبرد قبل التقديم...والف صحة وعافية...


ـــــــــــــــــــــــ
القلوب المحشيه الشهيه000
المقادير :
كأس **د
1/2 كأس سكّر
ملعقة شاي فانيلا
بيضتان
كأس بندق
شوكولاته الخاصه بالطبخ مقطّعة بشكل رقيق
2 1/2 كؤوس طحين متعدّد الأغراض
1 1/2 ملاعق شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي جوز طيب
1/2 كأس مربّى توت
1 كأس شوكولاتهه ذائبه
الطريقه :
اخفقي ال**د والسكّر في طاسة كبيرة بالخلاطة الكهربائية حتى تصبح منفوشة .
إضربي ال فانيلا والبيض حتى يصبح المزيج ناعما ثم ضعيها فوق خليط ال**ده .
أضيفي المكونات الباقية ماعدا المربّى والشوكولاته الذائبه واخفقي المزيج
جيدا . برّديها لساعة .
سخني الفرن . خذي قليلا من العجين وافرديها على سطح نظيف وقطعيها بقطاعة
البسكويت بشكل قلب كل كمية العجين تقريبا . إقطعي بواسطة قالب شكل قلب اصغر
من السابق في مركز نصف كمية القلوب . وصفيها على صينيه مدهونه او موجود
فيها ورق ل**ده .
إخبزيها لحوالي 7 إلى 9 دقائق . برّديها بالكامل لحوالي 30 دقيقة . ضعي
حوالي 1/2 ملعقة شاي مربّى التوت على قاع بسكويت القلب الكامل ؛ ضعي فوقها
قطعه ا*** مجوفه . ضعي فوقها خطوط من الشوكولاته الذائبه . اتركيها لتبرد
ثم ازيليها من الصينيه وقدميها

ــــــــــــــــــــــالقلوب المحشيه الشهيه000
المقادير :
كأس **د
1/2 كأس سكّر
ملعقة شاي فانيلا
بيضتان
كأس بندق
شوكولاته الخاصه بالطبخ مقطّعة بشكل رقيق
2 1/2 كؤوس طحين متعدّد الأغراض
1 1/2 ملاعق شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي جوز طيب
1/2 كأس مربّى توت
1 كأس شوكولاتهه ذائبه
الطريقه :
اخفقي ال**د والسكّر في طاسة كبيرة بالخلاطة الكهربائية حتى تصبح منفوشة .
إضربي ال فانيلا والبيض حتى يصبح المزيج ناعما ثم ضعيها فوق خليط ال**ده .
أضيفي المكونات الباقية ماعدا المربّى والشوكولاته الذائبه واخفقي المزيج
جيدا . برّديها لساعة .
سخني الفرن . خذي قليلا من العجين وافرديها على سطح نظيف وقطعيها بقطاعة
البسكويت بشكل قلب كل كمية العجين تقريبا . إقطعي بواسطة قالب شكل قلب اصغر
من السابق في مركز نصف كمية القلوب . وصفيها على صينيه مدهونه او موجود
فيها ورق ل**ده .
إخبزيها لحوالي 7 إلى 9 دقائق . برّديها بالكامل لحوالي 30 دقيقة . ضعي
حوالي 1/2 ملعقة شاي مربّى التوت على قاع بسكويت القلب الكامل ؛ ضعي فوقها
قطعه ا*** مجوفه . ضعي فوقها خطوط من الشوكولاته الذائبه . اتركيها لتبرد
ثم ازيليها من الصينيه وقدميها

ـــــــــــــــــــــــ
كيكه المارس
المقادير :
3بيضات
كأس سكر
كأس لبن **ادي
نصف كأس زيت

الجميع في الخلاط
نحضر كأس دقيق - 3ملاعق بكنج بودر
نضع الخليط على الدقيق ثم نسكب الكيكه صينية مدهونة ب**ده
نحضر 2 مارس كبير ونقطعه ألى قطع صغيرة ثم نضعه فوق الكيكه
بشكل عشوائي ثم ندخله في الفرن على درجة حرارة 200 وبعد أن
تنضج تحمر من أعلى نضع على الكيك صوص الشوكولاته أو نشربها
بشيره مضاف اليها ملعقه كبيرة نسكافيه
ــــــــــــــــــــــــــ
المصدر: منتديات الوان البنات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراشة القمر
!...الـمـديرة...!
!...الـمـديرة...!


انثى عدد المساهمات : 566
تـــاريـــخ تـــســـجـــيـــلـــك : : 24/07/2011
عــــمــــرك : : 18
مـــوقـــعــــك : : ألوان البنات

مُساهمةموضوع: رد: حلويات روعة    السبت أكتوبر 29, 2011 7:35 pm

تسلمين يا قمر الله يعطيكي العافية

l]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوته كيوت علي طول
!...جـديـدة...!
!...جـديـدة...!


انثى عدد المساهمات : 25
تـــاريـــخ تـــســـجـــيـــلـــك : : 29/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: حلويات روعة    الإثنين أكتوبر 31, 2011 1:04 pm

الله يسلمك يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلويات روعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
!!.. منتديات ألوان البنات ....!! :: !! ... مــــطــــبــــخــــنــــا ... !! :: !! ... حـلـويـاتـنـا ... !!-
انتقل الى: