!!.. منتديات ألوان البنات ....!!
!!... أهلا و سهلا بكي يا ( زائرتنا الجميلة ) في منتديات!!... ألوان البنات ...!! نتمنى ان يكون المنتدى نال إعجابك فتسجلين فيه و تستمتعي معنا ... و إذا كنتي ( عضوة جميلة ) في منتديات !!... ألوان البنات ...!! نتمنى أن تدخلي معنا وتشاهدي جديدنا وتستمتعي معنا ...
____________________________________________
مــلاحـــظــــة : ( زائـــرتـــنـــا الـجـمـيـلـة لا يـمـكـنـكـي رؤيـة أقـسـامـنـا إلا إذا سـجـلـتـي )
( مـنـتـدانـا لـلـبـنـات فـقـط )

!!.. منتديات ألوان البنات ....!!

!! .. أحلى منتدى للبنات فقط فاشتركي و استمتعي معنا ..!!
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لفائف الزعتر...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراشة القمر
!...الـمـديرة...!
!...الـمـديرة...!
avatar

انثى عدد المساهمات : 566
تـــاريـــخ تـــســـجـــيـــلـــك : : 24/07/2011
عــــمــــرك : : 18
مـــوقـــعــــك : : ألوان البنات

مُساهمةموضوع: لفائف الزعتر...   الخميس يوليو 28, 2011 5:01 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لفائف الزعتر
http://www.66n.com/pics/hosted/o9432a5dz3d8kwjjannsqaa2x3s0cfj7.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/61l8a4ftpwrd9mopno341ye25a00fhla.jpg
الطريقة :


1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر

2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ

3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن

4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت
و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل

6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر

7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها

8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة
ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة

9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة

10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي



تقدم باردة أو دافئة


http://www.66n.com/pics/hosted/sjawgv6rs31a9q3b23d9yhasqjpahsif.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/g90o0jbrzcr9o36d9653ovjvpb1jnxwt.jpg
صحة وعافية

l]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محبة الخير
!...الـمـديرة...!
!...الـمـديرة...!
avatar

انثى عدد المساهمات : 292
تـــاريـــخ تـــســـجـــيـــلـــك : : 23/07/2011
مـــوقـــعــــك : : ألوان البنات

مُساهمةموضوع: رد: لفائف الزعتر...   الأحد سبتمبر 04, 2011 2:59 pm

تسلمي حبي

l]
إن الذين لا يعرفون قيمة الحياة؛ لا يستحقونها!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mazika-18.football4arab.net
فراشة القمر
!...الـمـديرة...!
!...الـمـديرة...!
avatar

انثى عدد المساهمات : 566
تـــاريـــخ تـــســـجـــيـــلـــك : : 24/07/2011
عــــمــــرك : : 18
مـــوقـــعــــك : : ألوان البنات

مُساهمةموضوع: رد: لفائف الزعتر...   الأربعاء سبتمبر 07, 2011 12:58 am

الله يسلمك يا قمر

l]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لفائف الزعتر...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
!!.. منتديات ألوان البنات ....!! :: !! ... مــــطــــبــــخــــنــــا ... !! :: !! ... أكـلـاتـنـا ... !!-
انتقل الى: